Rosso Negroni: Pomeriggi di Alchimia e Sorrisi a Due Passi da Santa Croce

C’è un momento della giornata, a Firenze, in cui la luce del sole accarezza il marmo bianco e verde di Santa Croce, rendendo tutto magico. A pochi passi da quella meraviglia, tra le mura del Fermino, sta per iniziare qualcosa di speciale. Non è il solito tour turistico; è un tuffo nella cultura vibrante della mixology fiorentina.

Appena varchi la soglia, vieni accolto dalla forza della natura che è Costanza De Biasi.
Storica barman della città, Costanza non si limita a versare ingredienti: lei racconta storie. Con la sua simpatia contagiosa, trasforma un gruppo di otto sconosciuti in una piccola brigata di amici. È questa la nostra missione: creare una "Boutique" dell'esperienza, dove ogni partecipante conta.

Cosa ti aspetta? Il martedì o il giovedì, dalle 14 alle 18, diventerai il protagonista dietro il bancone. Insieme a Costanza, esplorerai l'anima del Negroni.
Imparerai perché il bilanciamento tra Gin, Vermouth e Bitter è una forma d'arte e, soprattutto, imparerai a farlo con le tue mani.

Spiegazione e Storia: Dalle origini nobili del Conte Negroni ai segreti moderni.
Esecuzione Professionale: Guida passo-passo nella tecnica di miscelazione.
Consumo e Socialità: Il piacere di degustare la propria creazione in un ambiente professionale ma incredibilmente familiare.

Al costo di 45€ a persona, non compri solo un drink, ma le competenze per replicare il perfetto aperitivo italiano ovunque tu sia nel mondo. Un'esperienza autentica, professionale e profondamente fiorentina.